类型：干红

评分及获奖 ：Vighlnd 2012 银奖 ，Robert Parker 90 ，Decanter 3星推荐
 酿造方式 ：不锈钢控温发酵，3周浸泡，12个月法国橡木桶陈酿， 其中50%为新桶。

品酒记录 ：深红宝石色到紫色，非常成熟的果香与烧烤，香料香气完美融合，口感圆润，风味足，小颗粒优质单宁，

                 回味持久。 陈年潜力 8-15年。
佐餐建议 ：搭配烤牛肉配胡萝卜，平锅煎时蔬、配牛肝或鹅肝。

	法国 法国葡萄酒起源于公元1世纪，历史悠久的葡萄种植技术和酿造工艺，与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合，使法国葡萄酒更具贵族气质。这里拥有得天独厚的温带气候，有利于葡萄生长，但在不同地区，气候和土壤也不尽相同，因此法国能种植几百种葡萄。不同产区的葡萄酒有不同的品质和口味。法国葡萄酒是采用完全自然环境下栽培的葡萄榨汁精心酿制而成的。不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及时间，会使葡萄酒的风味各具特色。
	波尔多-梅多克 位于波尔多核心地区，这里的葡萄园保留了传统的种植方式，尽量减少拖拉机等机械的使用，避免化学肥料以及杀虫剂的应用，一切以尊重自然环境为前提。
	圣文特城堡         Remi Lalombe以及他的团队，全心投入这个新接手的城堡已经超过20年。持续的投入使得圣文特城堡已经成为梅多克的明星庄。